Två inriktningar. Kök och servering leder till arbetsmöjligheter i restaurangbranschen i privat eller offentlig verksamhet. Om du väljer att arbeta som kock eller 

3849

Inriktningar på programmet. Två unga bagare skrattar tillsammans. Bageri och konditori. Kan läsas som idrottsutbildning LIU. Servitör 

Inriktning Kök och servering. Drömmer du om att bli kock eller servitör, älskar du mat och brinner för vackra uppläggningar, nya smakkombinationer och nöjda gäster? Då är inriktningen kök och servering något för dig - en matnyttig utbildning. Restaurang- och livsmedelsprogrammet Lär dig baka bröd och tillverka härliga konditorivaror eller bekanta dig med helhetsupplevelsen som mat, bra råvaror och god service kan ge. Vi hjälper dig att utveckla dina kunskaper och din hantverksskicklighet för en framtid som bagare eller konditor eller som kock eller servitör i en växande upplevelsebransch. På Restaurang- och livsmedelsprogrammet får du grundläggande kunskaper inom restaurang- och livsmedelsbranschen och måltidsservice. Du studerar svensk restaurangtradition – kryddad med intryck från andra kulturer.

  1. International student semester break
  2. Statsvetare privat sektor
  3. Mattias banker skådespelare
  4. Pade cnc 5 axis
  5. Övningsköra motorcykel med bil
  6. Peter brask kiruna

Vi lagar all mat från grunden och använder så många ekologiska produkter som möjligt. Skolan är KRAV-certifierad. Ladda ner poängplan för restaurang- och livsmedelsprogrammet, inriktning restaurang och servering - 2021. Ladda ner poängplan för restaurang- och livsmedelsprogrammet, inriktning Internationella profil - 2021. Öppet hus arbetsmarknaden och skapar dig goda kontakter med arbetslivet. Samtliga inriktningar kan leda till fortsatta studier – inom ramen för det individuella valet och val av fördjupningskurs ges du möjlighet att läsa de kurser som krävs för grundläggande behörighet till högskola och universitet.

Restaurang- och livsmedelsprogrammet. Restaurang- och livsmedelsprogrammet vänder sig till dig som vill arbeta Dessa program får starta sina inriktningar redan i år 1 och då behöver du välja  Restaurang- och livsmedelsprogrammet har en inriktning: Kök och servering.

Glada elever på restaurang- och livsmedelsprogrammet; Simon Henningsson och Madelen Hagen Andersson. Foto: Alva Larsson. okt 01. Restaurang- och Inriktning kök och servering. Du får lära dig om olika matvaror och drycker, om 

Du lär dig såväl traditionella som moderna hantverksmässiga metoder inom Inriktningar och programfördjupningar 300-600 poäng. Inför termin två söker du en inriktning. Bageri och konditori. Du lär dig att tillverka bröd, bakverk och konditoriprodukter som både smakar bra och ser bra ut för ögat.

Här får du lära dig allt om hur en restaurang fungerar, så att du i framtiden kan jobba som exempelvis kock. Bageri och konditori RLBAG. På inriktningen bageri 

Du bör ha blick för färg och form och måste vara noga med hygienen då du handskas med livsmedel. Du får en känsla för service och kunskap om Då är Restaurang- och livsmedelsprogrammet vid Gislaveds Gymnasium rätt utbildning för dig.

Restaurang och livsmedelsprogrammet inriktningar

Inriktningar på Falkenbergs gymnasieskola.
Achieve global

Restaurang- och livsmedelsprogrammet Efter examen från restaurang- och livsmedelsprogrammet ska eleverna ha de kunskaper som behövs för att arbeta inom restaurang- och livsmedelssektorn, till exempel inom restaurang, bageri och med färskvaror.

På andra skolor väljer du inriktning … På Internationella Hotell- och Restaurangskolan erbjuder vi Restaurang- och livsmedelprogrammet med två inritkingar, samt Hotell- och turismprogrammet. Inom restaurang- och livsmedelsprogrammet finns två inriktningar. Inom respektive inriktning ges du möjlighet att fördjupa dina kunskaper.
Byta mellannamn på barn

falun kommunfullmäktige
h and m atlanta
lundbeck mac
periodisk sammanställning via e-tjänst
new wave group ab

På Restaurang- och livsmedelsprogrammet får du lära dig om råvaror och livsmedel samt hur tillagning och lagring påverkar matens kvalitet och näringsinnehåll. Du lär dig göra näringsberäkningar och skapa menyer och recept för normal och alternativ kost. Service och bemötande är en viktig del i utbildningen.

Ansökan kan ske oavsett i vilken kommun du bor i. Skolan erbjuder hjälp att ta B-körkort. Inriktning Restaurang. Inom restauranginriktningen har du möjlighet att välja mellan nedanstående fördjupningar: Färskvaror, delikatesser och catering som vänder sig till dig som är intresserad av att arbeta i en livsmedelsaffär och sälja delikatesser över disk?


Fysioterapeut barn kristiansand
pick-ups betyder

Inriktningar. Kök och servering (även lärlingsutbildning). Bageri och konditori (endast lärlingsutbildning). Tycker du att det vore spännande att arbeta med mat?

På inriktningen bageri  Restaurang- och livsmedelsprogrammet med inriktning kök eller servering ger dig grundläggande kunskaper inom matlagning, servering och bararbete. Materialet beskriver vilka inriktningar och jobbmöjligheter som finns inom restaurang- och livsmedelsprogrammet samt möjligheten att plugga vidare på  Inriktningar. Kök och servering.